IATA Meal Codes

Die IATA Meal Codes sind standardisierte Kürzel der International Air Transport Association (IATA), mit denen Fluggesellschaften weltweit spezielle Mahlzeiten für Passagiere kennzeichnen. Sie sorgen dafür, dass Catering-Unternehmen, Airlines und Flughäfen exakt wissen, welche Speiseanforderungen ein Gast an Bord hat – egal ob in Europa (z. B. Frankfurt, München, Zürich, Wien) oder auf internationalen Strecken.

Diese Codes sind besonders wichtig für Allergiker, Veggies, Veganer, religiöse Ernährungsvorgaben und medizinische Bedürfnisse.

Top IATA Meal Codes – Schnellübersicht

Vegetarische & Vegane Mahlzeiten

• VGML – Vegan Meal
  Voll pflanzlich, ohne tierische Produkte.

• VLML – Lacto-Ovo Vegetarian Meal
  Vegetarisch, inkl. Milchprodukte & Eier.

• VJML – Jain Vegetarian Meal
  Strenge indische Jain-Küche, ohne Wurzelgemüse.

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Religiöse Mahlzeiten

• KSML – Kosher Meal
  Nach jüdischen Ernährungsvorschriften zubereitet.

• HNML – Hindu Meal
  Indische Kost, ohne Rindfleisch.

• MOML – Moslem Meal
  Halal-konform, ohne Schwein & Alkohol.

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Gesundheit & Allergien

• GFML – Gluten-Free Meal
  Ohne Weizen, Gerste oder Gluten.

• LFML – Low Fat Meal
  Fettarm, leicht verdaulich.

• DBML – Diabetic Meal
  Speziell für Diabetiker, ohne Zuckerzusatz.

• LPML – Low Protein Meal
  Für Personen mit Proteinrestriktion.

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Besondere Ernährung

• SFML – Seafood Meal
  Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte.

• FPML – Fruit Platter Meal
  Frisches Obst, leichte Kost.

• CHML – Child Meal
  Kindgerechte Mahlzeiten (z. B. Pasta, Snacks).

• BBML – Baby Meal
  Babynahrung, Fläschchen, Püree.